Popularny festiwal Jedzenia, Picia i Muzyki Yum! (ang. Festival of Food, Drink and Music) znów przyciągnie tłumy – i to już tego lata! Wystawcy zrobią wszystko, co w ich mocy, by jak najbardziej podrażnić kubki smakowe wszystkich odwiedzających i zaprezentować swoje produkty i usługi. W przeciwieństwie do poprzednich edycji imprezy, w tym roku zaplanowano wiele różnorodnych eventów w ramach całego wydarzenia – każdy znajdzie dzięki temu coś dla siebie!
Organizatorzy zadbali o to, by wszystkie eventy zostały odpowiednio rozłożone w czasie – konieczne zatem było przedłużenie tego „święta rozrywki” – w tym roku festiwal Yum! potrwa zatem od czwartku 8. sierpnia do soboty 10. sierpnia. Centrum imprezy znajdzie się na scenie zbudowanej przy Queen Victoria Square – będzie tam można poznać tajniki gotowania mistrzów, zobaczyć z bliska jak dekoruje się olbrzymie torty, a także wziąć udział w wielu imprezach zaplanowanych dla odwiedzających.
Kathryn Shillitio, przedstawicielka organizatorów imprezy powiedziała, że w tym roku formuła festiwalu będzie nieco inna od poprzednich edycji. Kobieta przyznała, że impreza przynosi bardzo duże zyski dla wielu wystawców, którzy są zaangażowani w jej organizację. Organizatorzy chcą zatem wykorzystać na tyle, na ile to możliwe potencjał, który niesie ze sobą festiwal Yum! i pomóc dzięki temu rozwinąć się także tym wystawco, których usługi koncentrują się przede wszystkim na rozrywce przeznaczonej dla osób dorosłych. Przez wzgląd na to, w tym roku podczas wcześniejszych festiwalowych godzin będzie można skosztować wyśmienitego jedzenia i picia oraz wziąć udział w eventach przeznaczonych dla rodzin z dziećmi. Wieczorem natomiast organizatorzy planują skoncentrować się tylko i wyłącznie na dorosłych i zaproponować im program rozrywkowy, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Taka formuła imprezy spodobała się wszystkim wystawcom, biorącym udział w festiwalu Yum!, przede wszystkim jednak tym, którzy zajmują się świadczeniem usług niekoniecznie przeznaczonych dla najmłodszych uczestników imprezy.
Emma Badham, która wraz z przedstawicielami innych lokali prezentować między innymi wyśmienite hot-dogi, przygotowuje się na bardzo ruchliwe dni i mnóstwo pracy związanej z promocją swoich wyrobów podczas festiwalu. Kobieta podkreśliła, że w imprezie wzięła udział także w ubiegłym roku i bardzo jej się spodobało. jej zdaniem nowa formuła festiwalu nie tylko spowoduje, że więcej ludzi pojawi się podczas późniejszych godzin trwania wydarzenia, lecz także przyciągnie wszystkich, którzy nie mogli przyjść wcześniej ze względu na inne obowiązki.
Yum! Festival od Food, Drink and Music zdaniem organizatorów idealnie wpasowuje się w sierpniowy program festiwalowy miasta Hull. Chcą oni, by impreza korespondowała z organizowanym tydzień wcześniej festiwalem Humber Street Sesh i jednocześnie stanowiła preludium festiwalu ludowego (ang. Hull Folk Festival, odbywającego się pod koniec sierpnia) oraz wrześniowego Festiwalu Wolności (ang. Freedom Festival). Więcej szczegółowych informacji (wraz z wykazem poszczególnych eventów zaplanowanych podczas imprezy) można znaleźć na stronie internetowej Yum! Festival of Food, Drink and Music, pod adresem: http://www.yumfestival.co.uk/.
Źródła: www.thisishullandeastriding.co.uk, www.yumfestival.co.uk
